冬天别只知说念吃肉，因为除了肉类除外，应季的海鲜、蔬菜、生果，都是养分价值很高的，就比如冬天的这种碱性菜，最推选各人吃了，以至比吃猪肉还要有养分色老大导航，要津的是才3块钱一斤。

它等于芋头，惟有去逛超市，我就得买点芋头回家，蒸着吃幽香，作念成甜品吃香甜，一言以蔽之等于厚味！

何况冬天多吃这菜，养分是很高的，关于孩子来说，不错保护牙齿，关于我们来讲，关于乌发、养颜都有自制。

除此除外，日常坚合手吃芋头，还不错补足养分，增强体质，免疫力更好了，身手健康过冬少生病。

极冷宁可不吃肉，也别错过芋头这种碱性食品，老小齐宜，别不懂吃！

用到：芋头700g、香肠1根、腊肉1块、瑶柱适量、盐、白胡椒粉、白糖、蚝油、玉米淀粉40g、粘米粉300g、葱姜蒜

1、芋头洗净去皮之后，我们将其切成条状，再把香肠、腊肉、瑶柱都切成小丁，除了这些除外还不错加上我方心爱的其他东西，比如说虾米、肉末什么的，鲜味更足，随后再把葱姜蒜一说念切末备用。

2、底下将玉米淀粉、粘米粉搀杂，倒入350g净水，将其搅动成面糊。锅中倒油，爆香姜蒜末后，倒入香肠、腊肉、瑶柱翻炒顿然，直至炒出香味后，再把芋头下进去，赓续翻炒已而，直至芋头变软。

3、然后加上适量的盐、白胡椒粉、白糖、蚝油来调味，快速翻炒均匀后，就不错关火了，关火之后把刚才调制好的面糊倒进去，充分搅动均匀。接下来，准备一口蒸锅，把面糊倒在容器中，放进去保合手大火蒸25分钟。

4、蒸好以后就不错关火啦，关火出锅，在上头撒上葱花和熟芝麻，然后就不错取出来啦，切块开吃即可。思要滋味更香的话，还不错煎一下，往锅中刷一层薄油，然后将芋头糕放进去色老大导航，煎到两面金黄，就不错启动啦，大东说念主孩子都心爱，冬天多多吃芋头，体魄更健康1